Salve Lucas!
Dei uma olhada rápida no seu código, me parece que no arquivo index de rotas, o nome da screen está diferente do que foi importado.
PS.: Revise esse arquivo, inclusive aconselho utilizar o Eslint e Prettier, ambos são ferramentas poderosas que formatam o código e auxilia a identificar possíveis erros de ortografia ou sintaxe.
Na linha 3 vc faz a importação da página AddReseases e na Screen o atributo "name" está como AddReleses, sem o "a", veja se resolve blz?
Abraço!
// Aqui você importa como AddReleases:
import AddReleases from '../pages/AddReleases';
<Screen
// AQUI ESTÁ DIFERENTE DO NOME DO QUE FOI IMPORTADO:
name='AddReleses'
options={{
title: 'Efetuar Lançamento'
}}
component={AddReleases}
/>