Como estudar e/ou aprender um conteúdo (avulso ou curso)?

Estudei biologia e química durante 3 anos do ESM, durante o periodo de provas e aulas eu sabia pelo menos o básico de cada coisa, passava pouco tempo, tudo já tinha sumido da minha mente, porque? não usava para nd e não uso até hoje rs.
Com programação ao iniciar os estudos em uma tech nova é normal você não se lembrar de algumas coisas, tente focar em pegar a base da teoria e focar bastante na pratica, ao invés de retornar nas aulas procure aplicar em mini projetos, exercícios diferentes, tenta realmente extrapolar no aprendizado, foge um pouco de tuturials e leia mais um pouco de documentação. e sério, pratica muito só assim vai adiquirir segurança e sentir que realmente aprendeu.

O que costumo fazer é sempre anotar tudso, bem anotadinho, para ter um caderninho de anotações e poder revisar futuramente, seja mais para frente no curso ou no decorrer dos dias.

Outra forma também é através da aplicação dos conteúdos, se eles forem realmente aplicáveis e não apenas teóricos é importante aplica eles.

Aprendemos de diversas formas (Lendo, ouvindo, vendo, discutindo, entre outras formas). Para ter um aprendizado eficiente, pode ajudar misturar várias dessas formas.

Por exemplo, já é normal ao assistir a uma aula, fazer anotaçõe e com o tempo voltar para ler o que foi escrito. Além disso também podemos adicionar outras técnicas, como, explicar para alguém o que você aprendeu na aula, mesmo que seja para algo inanimado, você pode também gravar um video ou audio com essa explicação e guardar pra si, e revisitar no futuro.

Discutir os assuntos com outras pessoas também pode ajudar na fixação, além de trazer outros pontos de vista sobre o assunto.

Por último, uma coisa que me ajuda muito, é criar associações sobre os assuntos que estou estudando, então quando vejo algo sobre assunto X penso em como ele pode estar presente em algum momento da minha vida, ou ajudar a resolver algum problema de meu cotidiano.

Mas sempre lembrando, tente várias técnicas, e no fim misture e crie algo que funcione melhor para você.

Quando eu estou estudando algo mais teorico e sei que vou esquecer eu utilizo a estratégia de revisão desse vídeo. Apesar do moço do vídeo ter utilizado no contexto de concursos, ela se aplica bem a qualquer coisa.

Tente usar o Anki, vi essa técnica no curso do Mairo Vergara, ele utiliza pra ensinar inglês no curso dele.

Basicamente o Anki é uma espécie de flashcards, que você anota as coisas que acha importante e ele te lembra essas coisas de tempos em tempos.

Incorporei isso nos meus estudos de programação e tem me ajudado bastante a fixar os conteúdos, além de praticar MUITOOOO, que é o mais importante!