Tanto que pretendo esperar um momento certo no futuro para começar esse projeto, e ir me aprimorando profissionalmente também.

Só cuidado com a sindrome do impostor e acabar nunca fazendo este projeto.

Ajudar, quando feito de coração e vontade, é algo que não necessita experiencia. É pegar e ir realizando o que se pode fazer nas circunstancias alcançaveis.

A exemplo, tenho um projeto no github onde compilo o que aprendo, onde faço devagar e que sei que levará anos. Ele aqui: Aprendizado-Acelerado-de-Programacao-por-Comparacao-de-Conceitos

Ou seja, veja sua vontade e tempo disponiveis. Já a experiencia, irá ir a desenvolvendo na medida que faz seu projeto. Ou, irá conquistar ajuda de outras pessoas, complementando no que não pode estar melhor realizando. No melhor sentido de que a união faz a força.

Reduzindo esta abstração: Veja o que já sabe, qual área possui o melhor dominio. Se matematica voce manjar bem, pode ir desenvolvendo devagar, uma trilha de aprendizado com ela, podendo juntar com alguma linguagem de programação o ensino. Já é um projeto muito show.