Livros de uma tecnologia específica podem se tornar desatualizados rapidamente, mas os que aplicam uma abordagem, uma forma de pensar, conceitos... esses tendem a ser relevantes por muito mais tempo.

De cabeça, me recordo de 4 livros assim:

• The Mythical Man-Month: Foi escrito quase 50 anos atrás, e ainda continua relevante.

• Effective Java: Primeira edição de 2008 se não me engano, está na terceira edição.

• Domain-Driven Design: De 2003, boa parte dos frameworks populares te guiam a seguir ao menos algumas ideias desse livro muitas vezes sem você saber, o conceito de "Repository" não foi criado nessa obra, mas certamente foi o primeiro contato de muita gente com esse termo nos começo dos anos 2000.

• Design Patterns: 1994 da gangue dos quatro (GoF), tem muita gente que paga curso, fica pescando conteúdo a respeito disso mas nunca se deu ao trabalho de ler o livro.

No entanto, há livros que são populares e atualizados, mas não deveriam ser relevantes como o "Código Limpo" que você citou. A didática do livro é ruim, o problema que ele se propõe a resolver é apresentado de maneira rasa, tem o aspecto de "você tem que fazer assim porque sim, e se não fizer está errado", poderia ter uns 30% menos páginas se fosse claro e objetivo (o livro praticamente só começa no capítulo 4).