Eu comecei minha carreira fazendo um curso técnico em informática, onde comecei aprendendo várias linguagens, e aproveitei para fazer o máximo de projetinhos que eu podia. Quando efetivamente entrei no mercado de trabalho, optei pela primeira opção que me apareceu, afinal, eu tinha que pagar minhas contas. Na época, eu comecei com C++, mas em poucos meses a empresa em que eu trabalhava percebeu que eu tinha facilidade para aprender e me colocou num projeto novo, de pesquisa e desenvolvimento, onde novamente, tive oportunidades pra aprender novas linhguagens e ferramentas. No final das contas, eu fui vendo o que eu gostava mais, e fui aprofundando meus conhecimentos nesses pontos. Por muito tempo eu fui dev FullStack, e só recentemente comecei a realmente me especializar (tenho um total de 10 anos de experiencia, 12 desde que comecei meu técnico).

Dessa minha carreira, até o momento, eu aprendi que a gente é mais eficiente em fazer o que a gente realmente gosta, e que no inicio, nós temos muito mais energia para aprender, e é muito importante aproveitar essa energia, pois vai chegar um ponto que você não vai mais querer passar teu tempo de lazer programando qualquer coisa, com o tempo você será naturalmente mais seletivo com o que faz nos horários de lazer. E aprender várias linguagens, frameworks ou ferramentas diversas não é um problema, mas sim um ponto que soma na tua capacidade de solução de problemas, pois terás um repertório de conhecimento e experiências muito mais abrangente. Claro que fazer isso tem um ponto negativo, o fato de você abranger muito o teu conhecimento no inicio para várias coisas diferentes, sem se especializar nelas, fará com que você receba menos "promoções" do que devs que aprendem em profundidade sobre apenas um assunto. Mas no futuro, com a experiência em vários contextos, você será capaz de resolver mais problemas, pois conseguirá "pensar fora da caixa", e isso conta bastante.

Em resumo, o que eu te aconselharia, seria aproveitar a energia que tens no inico o máximo possível e, maratonar os videos no youtube de outros devs, ou mesmo conversar com os que você conhece, pois você poderá aprender muita coisa com a experiência dos outros.