E aqui eu vou contrariar o que a maioria te disse. Lembrando que é a minha opinião e você tem total liberdade de fazer o que quiser com ela.

Só comece por HTML, CSS e JS se você pretende começar trabalhando com desenvolvimento de UI. Caso contrário, vai pro que você já tem mais segurança do que quer.

Você está com a faca e o queijo na mão que é saber exatamente qual área da computação faz seus olhos brilharem. Você não quer apenas abrir uma IDE e escrever código, você quer resolver problemas de uma natureza especifica e no seu caso Python cai como uma luva.

Se no meio do caminho você descobrir que quer resolver outros tipos de problema, ta tudo bem, Python é utilizado tranquilamente em várias outras áreas da computação.

PS: pra ser sincero, Python é uma linguagem tão fácil e tão madura quanto JS (e te digo isso com toda experiência de quem já trabalhou com desenvolvimento de UI por 9 anos).