Obrigado pelas dicas, silvestrini! Vou explorar o serviço de DDNS da Winco e as opções de hospedagem que você mencionou. Minha ideia inicial era manter os custos baixos, gastando apenas com o domínio, por isso estou tentando hospedar localmente.
Ainda estou aprendendo, mas acredito que minha máquina seja boa o suficiente para essa tarefa:
Processador: Ryzen 5 5600G
Placa de Vídeo: MSI 1660 Super
Memória RAM: 32GB (2x16)
Internet: 500 Mbps de download e upload
Como o SaaS se concentra na geração de PDFs, imagino que, a menos que haja um grande volume de usuários simultâneos, o desempenho não será um problema.