Cara eu uso muito o Obsidian, da pra instalar muitos plugins que aumentam muito a capacidade e recursos dele, da pra likar conteúdo e criar um grafo de conhecimento.

Uso ele como jornal diário, notas, artigos, to-do. Da pra fazer muita coisa. É a primeira ferramenta que me vem a mente quando se fala de "dump do cerebro".

O único ponto negativo dele é que não da pra sincronizar suas notas entre o PC e o telefone de forma nativa de graça. Ou você paga por esse recurso, ou você sincroniza manualmente com sua própria implementação.

No meu caso implementei a sincronização com Syncthing, tem um artigo aqui no TabNews ensinando a usar.