Parabéns pela escolha. Faça o que você se sente bem. Se fizer bem, vai se dar bem.

Java vale a pena sim, tem muita vaga e muito projeto novo sendo criado. Todos dirão isso. Exceto os insanos e piadistas. Gostar ou não é outra coisa.

C++ não é apenas C com OO. Então precisa aprender mais sobre computação e essas linguagens.

Java está absurdamente longe de ser C++ sem os problemas de C. Mas muito mesmo. A única semelhante real é usar chaves, ponto e vírgula e meia dúzia de palavras chave. C# é muito mais perto de C++ e ainda é muito distante.

A linguagem que promete tudo é marketeira. Engenheiros não podem escolher tecnologias dessa forma. Precisa estudar muito a computação para tomar decisões sem estar sujeito ao gosto dos outros, que querem te vender algo, mesmo que não ganhe nada com isso.

A maior parte da opinião que encontramos na internet são dados por pessoas sem compromisso algum. É fácil fazer isso, o compromisso custa mais caro. Se questionar corretamente, vai desistir até de outras tecnologias que pretende usar.

Qualquer linguagem terão pessoas que já a usam, se não por 20 anos, por 10. C++ tem gente com mais de 40. As que só tem gente com menos de 5 anos você nunca ouviu falar, provavelmente eu também não. As que tem no máximo 10 anos quase não tem vagas, até para quem é bom nela.

Pare de escutar gente maluca que provavelmente só quer causar e ganhar views/repercussão.

Espero que organize seu código em C++ melhor que faz em português, foi duro ler isso.

Faz sentido para você?

Espero ter ajudado.

Farei algo que muitos pedem para aprender a programar corretamente, gratuitamente. Para saber quando, me segue nas suas plataformas preferidas. Quase não as uso, não terá infindas notificações (links aqui).