Ao meu ver, você deveria continuar com php. Existem muitas empresas que trabalham com o php, e tem cada vez menos programador (que eu conheço pelo menos), já node js, tem muito mais concorrência. Mas se você quiser aprender node js também é ok, ninguém vai te julgar, e também tem empresas que trabalham com ele, mas a concorrência vai ser maior. Espero ter ajudado.