A resposta que todo mundo odeia, depende, kkk. No meu caso a parte que mais tem sido sensível é a parte de logs, mas principalmente por que o meu SaaS atende empresas, então quando o seu negócio afeta o negócio de outros, erros devem ser corrigidos o mais rápido possível e logs ajudam demais nesse processo de correção. Já o problema que eu mais tenho dificuldade que não é programação é ensinar o usuário, meu SaaS tem um impacto fiscal muito grande, então educar o usuário para que ele cumpra suas obrigações junto ao governo é crucial e difícil, mas o meu background contabil ajuda muito. Viu como depende? kkkk cada SaaS tem as suas dificuldades... talvez você crie um com usuários pessoas físicas e a maior dificuldade seja escalar... ou quem sabe essas pessoas sejam médicas o que reduz o impacto de uso, mas aí sua dificuldade será estar em conformidade com o CRM... varia muito.