A migração em si é tranquila. Quase tudo pode ser igual na options API. Muda pouca coisa. Se você resolver usar a nova Api ai vai dar mais trabalho. Mas eu joguei fora tudo o que eu tinha e migrei de cabeça: vue 3, composition api, vite e tailwind. Os sistemas antigos estao lá mas os novos são todos com código feitos do zero.
Já estava enjoado de vuetify.