Uma coisa que vejo frequentemente é as pessoas falarem como seus primeiros jogos vão ser ruins, e realmente serão, por isso, não perca tanto tempo arquitetando suas primeiras ideias e sim desenvolvendo-as de maneira a trabalhar com todas as ferramentas que a engine pode proporcionar.

É interessante fazer alguns experimentos genéricos de jogos para ver em qual engine você se adequa mais. Eu acabei seguindo no Godot por ser a que eu mais senti praticidade em utilizar (sem contar a comunidade incrível e crescente que a engine possui), e sabendo limitar o que pretendo criar dentro dela.

Existem divertsos canais no youtube que são beginner-friendly para ensinar os mínimos fundamentos até a publicação de um jogo completo, e eu acho que vale muito a pena para se ter uma primeira impressão.