Depende do que vc quer estudar.
Se for pra começar a aprender o básico (lógica, algoritmos, estruturas de dados, etc), eu ainda recomendo cursos formais ou livros. Muita gente vai recomendar o canal do Fulano, blog do Ciclano, mas eu particularmente não gosto muito desse formato para quem está começando. Mas aí é de cada um.
Pra linguagens, todas as principais possuem sites oficiais com documentação e tutoriais. Nem sempre tem em português, mas sinceramente, as que tem eu acho péssimas: muitas são mal traduzidas e algumas tem até erros grosseiros (que não tem na versão original em inglês, vai entender, além de traduzir mal ainda adiciona erros).
Por fim, tem outros tópicos que podem ajudar:
- https://www.tabnews.com.br/grimmfoltz/indiquem-livros-para-quem-esta-comecando
- https://www.tabnews.com.br/nan/meus-recursos-para-aprender-quais-sao-os-seus
- https://www.tabnews.com.br/Illumina/como-voces-desenvolveram-a-logica-de-programacao
- https://www.tabnews.com.br/oCarlos/livros-sobre-algoritmos-e-estruturas-de-dados