Como eu já disse, nesses anos todos já vi de tudo: profissionais bons e ruins, que fizeram ou não fizeram faculdade (e para os que fizeram, também tinham cursos bons e ruins), que dizem que ajudou ou se arrependem. Tem que filtrar bem a opinião de cada um, e nunca tomar como verdade absoluta. Cada caso é um caso, o que funcionou pra um pode não funcionar pra vc.
Eu fiz faculdade, e de fato tem coisas que não uso no dia-a-dia. Mas tem outras que só percebi a utilidade muitos anos depois (e depois disso passei a usar frequentemente). E também tem outras que só usei uma ou outra vez, em casos bem específicos - ainda sim, fez diferença, pois naquela situação específica, os que não tinham estudado o assunto (por achá-lo inútil, ou por sequer o conhecerem) não tinham a menor ideia de como resolver.
Por isso não gosto dessas opiniões definitivas dizendo que vc vai usar tudo, ou que nunca vai usar nada. Alguma coisa sempre se aproveita, e quanto melhor o curso, mais coisas são aproveitáveis (algumas vc vai perceber a utilidade logo de cara, outras vai demorar mais). Pra tudo ser inútil, a faculdade tem que ser muito ruim (ou a pessoa que não absorveu nada do que foi ensinado).