Muito dificilmente um policial vai parar pra ver se o carro tem um pc instalado. E se por ventura ele fizer isso, acho bem difícil ele reconhecer a diferença entre uma multimídia e um pc.
Claro, você tem que deixar as coisas bonitinhas. Nada de deixar cabo solto, pendurado e o pc à mostra dando solta.