Rapaz, eu trabalho em 8 sistemas, todos em PHP puro, e estamos atualmente rodando com o "8.0". Começamos a implementar bastante JS para facilitar muita coisa em nossos sistemas, mas no começo, e alguns desses 8 sistemas, está bem puro no PHP.
O que eu te pergunto é, vale a pena todo o trabalho em refazer o sistema em laravel?
O que você ganharia com isso? Iria impactar no dia a dia do usuário? Para mim essa é uma pergunta muuuuuuuuito importante a ser feita, pois se não for fazer diferença no usuário final, ou se fizer diferença mas não for algo perceptível para ele, acredito que não vai valer a pena todo o esforço. Talvez seja melhor vc dar uma repaginada em como cada módulo funciona, melhorar o desempenho com o próprio PHP puro, sem ter que mudar para um laravel da vida.
Reveja esses pontos, por que pode ser uma dor de cabeça desnecessária para você e para o usuário final da aplicação.
As vezes a vontade de fazer algo muito grandioso é interessante, mas se você já tem algo que está funcionando bem, talvez não seja tão bacana mudar isso.