Pra mim, comecei com debian fiquei por alguns anos, depois migrei para o ubuntu, e depois comprei um mac e uso o mac para trabalhar, mas tambem tenho um pc pessoal em casa e nele tenho o alpine desktop é nao é so pra container, existe a versao desktop eu uso e gosto muito e o fato de usar no desktop me ajudou muito com os container pois sao os mesmos comandos, e a interface é bem legal.