Quando fui comprar um curso na Hotmart, me assustei quantos documentos eles disponibilizam no website em relação a estes tais termos. Admiro essa iniciativa deles, deixar tudo preto no branco, ainda que sejam vários documentos para leitura, porém é muito melhor estar escrito do que gerar dúvidas.
Se tiver curiosidade, apenas abra essa página da Hotmart e veja quantos temas são tratados nesses diversos documentos.
https://hotmart.com/pt-br/legal
Também tenho as mesmas dúvidas que você, pois quando envolve essa parte jurídica prefiro consultar um especialista no assunto. No caso do desenvolvedor, prefiro manter uma página com níveis de tópicos recolhíveis (via CSS, por exemplo), para não assustar muito quem abrir a página devido ao longo comprimento (se não tiver tópicos recolhidos). Mas isso é uma preferência. Para impressão, o texto corrido é melhor se vocês não disponibilizam um PDF com a última versão. Nesses casos, se for manter somente o HTML, poderia deixar uma opção para expandir todos os tópicos de uma vez só.