Cara, quanto a isso pode ter certeza de uma maxima: startup que começa a ter sucesso com no/low code, terá que abandona-los em algum momento. Você já viu o código HTML gerado por ferramentas de low code, por ? No geral é péssimo e atrapalha no SEO.

Essas ferramentas são ótimas para uma prova de conceito, pois rapidamente você já tem algo funcionando, mas só para isso. Ter um projeto maior trás a necessidade de ter mais controle sobre ele, tanto em backend quanto no frontend e esse tipo de serviço não proporciona isso.