Olha, acredito que tudo vai depender do alinhamento dos seus objetivos, falando como quem fez faculdade recentemente, penso que a faculdade acaba te orientando e te dando caminhos mais seguros de estudo, te faz criar muito networking e infelizmente ainda te da um pouco mais de reconhecimento no inicio. Mas por outro lado, o que é ensinado de fato não condiz com o que é utilizado no dia a dia do mercado, por vezes torci o nariz em ter que estudar software mais a fundo, como por exemplo gerenciamento de memória com C++ quando eu queria seguir pelo caminho da Web em que isso não é utilizado e por muito tempo vi isso como uma perda de tempo enquanto eu poderia estar estudando Frontend ou Backend. Senti também que alguns assuntos eram tocados muito superficialmente (a depender do professor), como por exemplo, nas aulas de web foi explicado javascript em 2 aulas de 40 min. Portanto, mesmo fazendo faculdade, tecnologo, vc vai precisar de cursos por fora para que abordem os assuntos que se alinham com o que vc tem definido. Entretanto, se vc não tem uma definição ainda, uma passagem pela faculdade pode ser crucial para que vc se encontre.