Allan, boa sorte nesta sua jornada!
E pelo meu lado aqui, não me arrependo nenhum pouco de ter estudado tudo de tudo, pois isso me dá a habilidade de conseguir conversar e me conectar com qualquer tipo de área e especialista.
Veja o exemplo do próprio TabNews que tocou em tudo, desde infraestrutura, backend e até frontend e em cada estágio que o projeto foi passando, pessoas com perfis diferente foram passando, foi ótimo!
Novamente, não me arrependo nenhum pouco de ser fullstack.