Olá @michelleferreiras, você me ajudou bastante. Muito obrigado.
Agora tenho a noção de como ocorre na prática. Minha formação foi em física, estou agora estudando ciência de dados. A parte de matemática, estatística e programação eu estudei bastante ao longo da graduação e mestrado, mas outras tecnologias como SQL, Power BI eu estou iniciando e estudando de forma autodidata.
Com relação ao SQL, surgiu essa dúvida. Pois eu consigo criar na minha máquina um banco, inserir dados, manipular, filtrar. Mas não sabia como eu teria acesso aos dados trabalhando em uma empresa.
Eu até ja baixei dados do site que você sugeriu (https://dados.gov.br/). Ainda não utilizei para praticar no SQL. Estou usando para praticar o pacote pandas, baixei os dados em csv. Mas irei em breve atacar sua orientação e praticar SQL com esses dados.