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Não sei qual é seu nível atual de inglês, mas já utilizei essa organização:

Estudar de 2a a 6a, um tópico por dia:

  • Ler
    • Livros, nóticias, artigos etc.
    • Anotar vocabulário que aprendi.
  • Escrever
    • Sobre você, sobre seu dia, redação etc.
    • Anotar vocabulário que aprendi.
  • Ouvir
    • Assistir série, ouvir música, vídeos etc.
    • Anotar vocabulário que aprendi.
  • Falar
    • Esse é o mais complicado, o ideal seria falar com alguem, quando eu não conseguia eu reproduzia vídeos de pronuncia ou ficava falando sozinho (como se estivesse gravando um vídeo).
    • Anotar vocabulário que aprendi.
  • Vocabulário
    • Revisar todo o vocabulário que anotei.
    • Pesquisar algum vocabulário específico para aprender (utensilios de cozinha, coisas de computador etc).

Eu também tive estudo formal em escola de idiomas quando mais novo, acho que vale a pena principalmente no começo por questões de gramática. Mas depois que você pega o core da lingua da pra se manter apenas consumindo e praticando dessa forma.
Mas também sempre depende do seu objetivo em aprender a lingua.

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