Eu acredito que isso deve variar de pessoa para pessoa, eu sempre estudei para concursos e já testei vários métodos de estudo, posso afirmar que ficar anotando durante a aula não funciona comigo, eu acabo perdendo o foco.

A jornada que você segue como estudante, é acima de tudo uma jornada de autoconhecimento, por isso você precisa descobrir aquilo que melhor funciona com você, tente estudar escrevendo ou sem escrever, com vídeo aulas ou só com pdf, livros ou cursos, descubra aquilo que melhor te atende, eu gosto muito do método pomodoro, de focar 100% por 25 minutos e descansar 5 minutos, sendo que a cada 3 pomodoros (foco de 25 minutos) você faz um descanso maior (15 minutos).