Hey @brunoalecio, tudo bem? Olha a frase original é If I can't picture it, I can't understand it. e vi nestes sites uma possível atribuição a ele pelo John Wheeler:
Physicist John A. Wheeler, Questioning the 'It from Bit'" by John Horgan, Scientific American, pp. 36-37, June 1991.
Também achei referências em sites distintos:
Mas não achei nenhum artigo ou referência mais formal sobre esta fala de Eistein.
Porém, também encontrei referências a Feynman, que tem um método bem conhecido de aprendizagem, que está descrito aqui e tem interconexão com esta frase: