Verdade também. Sempre vamos encontrar uma empresa que vai exigir como requisito conhecimento prévio em uma determinada framework. Para lidar com isso, eu costumo fazer o seguinte: realizo um projeto MVP (Minimum Viable Product) utilizando a framework da vaga que me interessa.

Com essa abordagem, já trabalhei com Vue, Angular, React, PHP, etc.

No entanto, essa estratégia exige que você tenha paciência para ler a documentação daquilo que pretende usar. Portanto, não é para qualquer um.