Não sou o criador do post, mas primeiramente, seja bem vindo!! Espero que esteja gostando de aprender sobre essa área que a gente tanto ama!

A área de dados pode ter vários destinos diferentes.
Um engenheiro de dados por exemplo é responsável por pegar os dados que vem das diversas aplicações da empresa em diversos formatos, as vezes de diversas fontes como bancos de dados relacionais e não relacionais, arquivos de texto, arquivos estruturados e por ai vai, e tratar esses dados para que outras pessoas possam consumi-los! Assim o engenheiro pode gerenciar bancos de dados unificados, data lakes, data warehouses e diversas outras formas de armazenamento e organização de dados com esses dados que foram coletados e tratados.

Por outro lado também temos os cientistas de dados, são eles que vão dar sentido para essas informações. Vão aplicar modelos estatísticos, criar dashboards, apresentações de inteligencia de negócio, utilizar algoritmos de aprendizado de máquina para prever próximos resultados ou até agrupar esses dados de alguma forma, e por ai vai!

Esses são só exemplos de profissoes na area de dados, mas é uma área enorme que tem muito potencial e é muito importante nos dias de hoje.