Muito boa a plataforma. A UI/UX estão 100%.
Pelo que eu entendi todos os cursos serão em texto, certo? Se esse for o caso, dá uma olhada nos tutorias da Apple, gosto muito da UI e da maneira que a informação é apresentada. Fica muito intuitivo e fácil de acompanhar. O que tá escrito é bem conciso e código fica em destaque. Na minha opinião muito texto a pessoa acaba não entendendo ou tendo preguiça de acompanhar e pode dificultar o aprendizado.
Outra pergunta, como vai ser a experiência no mobile, vai ser pela web? Se tu tiver pensando em fazer algum app eu trabalho com React Native e SwiftUI e poderia ajudar!