Algumas sugestões de recursos que podem te ajudar:

Vídeos:

"C Programming Tutorial" do canal do Derek Banas: Esse tutorial abrange vários aspectos da linguagem C e mostra exemplos práticos de como aplicar esses conceitos em projetos.

Livros:

"C Programming Absolute Beginner's Guide" de Greg Perry e Dean Miller: Esse livro é voltado para iniciantes e apresenta conceitos fundamentais de programação em C de forma clara e prática.

"The C Programming Language" de Brian W. Kernighan e Dennis M. Ritchie: Este livro é um clássico e é amplamente considerado como uma referência indispensável para quem quer aprender C. Ele explora a linguagem de maneira detalhada e oferece exemplos de código úteis.

Espero ter ajudado.