iCarillo, obrigado pela resposta!

Fico mais tranquilo em saber que essa parte mais semântica do código depende mais do contexto e que está mais no campo da opinião, em alguns casos. Porque eu já bati muita cabeça com dúvidas parecidas com essas que eu trouxe, sempre com receio de estar "fazendo errado".

E o seu exemplo de estruturação do HTML me ajudou muito também. Essa dica dos headers foi ouro, obrigado mesmo!