Pode ser sim um bom caminho!
Não acho que seja necessário algo tão completo como um Business Canva, porém uma matemática mais detalhada do que é esperado do negócio possa fazer mais sentido, por exemplo considerar com mais clareza os ingredientes do doce e o lucro por doce
Respondendo a "Você acha que a criação de um business plan par..." dentro da publicação Como Transformar 1 Real em 1 Milhão!
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