Eu gosto por conta disso e muito mais. Não senti nenhuma dificuldade em utilizar variáveis.env, bastou apenas importar { env } from process e ser feliz.
Mas, vai de pessoa, para pessoa, realmente.
O bom de ter várias alternativas é que, se não gostou, não se adaptou, basta apenas mudar. No fim, o que importa é o resultado estar de acordo com o esperado, não é mesmo?