O ideal é ver o que funciona melhor pra você. Contudo, acredito que o livro ainda é muito importante.

Por exemplo, em algum momento da sua carreira você vai (se ainda não) esbarrar com os conceitos de Arquitetura Limpa e Domain Driven Design. Em cursos, tutoriais, etc., você consegue ter um bom entendimento e aplicar nos seus projetos. Porém, caso você precise ter um aprofundamento maior, muito provavelmente você irá precisar ler esses livros, pois lá estão os conceitos explicados passo-a-passo pelos próprios criadores desses conceitos.

Para o caso mais "comum", de aprender e utilizar de forma eficiente no dia-a-dia, os livros se tornam mais opcionais. Mas se você precisar se aprofundar, se tornar referência no assunto, os livros serão inevitáveis. Quem conhece bem os fundamentos tende a se destacar mais.

Pergunta muito pertinente! Galera que está com a mesma dúvida vai conseguir ter visões diversas para conseguirem chegar a uma conclusão própria.