Teve um problema de interpretação. Eu não disse que "os problemas de desempenho não existem porque os sistemas PHP trabalham com poucos usuários".
Se você reparar, nesse comentário eu estou respondendo outro em que o eliaseas comenta:
"Na verdade, a maioria dos que reclamam da performance dele, no máximo desenvolveram sistemas com 2, 3, 5 usuários simultâneos [...]".
O que não faz sentido, logo que com 5 usuários não tem como o problema de desempenho ser perceptível, então porque alguém que só tem 5 usuários reclamaria do desempenho do PHP?
Sobre a escolha da linguagem, realmente tem várias coisas que são levadas em consideração e é por esse motivo que eu mencionei lá que não incluia o orçamento e outros pontos e sim somente a linguagem. Porque as vezes acontece, principalmente no ambiente dos negócios, mas isso deixa mais claro ainda quando não é a melhor opção, quando você escolhe uma linguagem porque o custo que vai ter com ela é mais barato, fica evidente que não é por ela e sim pelo seu custo.
Por exemplo, se o banco que oferece mais desempenho é o X, porém é pago e você escolhe o Y porque ele é gratuito. Isso não torna o Y melhor ou bom, você escolheu ele pelo preço, se o outro fosse gratuito, é ele que seria escolhido. Foi mais por uma falta de escolha.
Assim como por exemplo, uma empresa pode optar por escolher Python pra fazer um site somente porque eles já tem desenvolvedores Python e não valeria a pena financeiramente contratar desenvolvedores JavaScript. Eu por exemplo, não aprenderia totalmente uma nova stack só pra fazer algo, se for possível fazer no que eu sei, mas eu preciso ter a ciência de que não vai ser a melhor opção.
Um último exemplo pra fixar bem, alguém que tem a stack .NET e C# pode escolher o Xamarin ou MAUI pra fazer um aplicativo mobile e pode ser uma boa opção, mas saber que tem opções melhores.
E de novo O PHP é tão mal falado porque fica bem atrás de várias outras linguagens, não somente por ele só ter foco na web, mas por até tendo o foco na web, outras conseguirem fazer melhor e estamos falando da linguagem não preço de hospedagem, disponibilidade de mão de obra, etc.