Meu pensamento é criar um Protótipo com poucas funcionalidades
Se já tem pesquisa de mercado e tem público interessado na solução!
Segue em frente, começa pequeno e vai crescendo.
Se for online e tiver landing page já com emails dados pra receber a solução melhor ainda!
Sai bem barato anunciar no facebook/instagram e fazer a landing para pegar os emails de interessados!