resposta direta: Se esta usando JS esta usando POO.

Link da especificação da linguagem criada pela ECMA- internacioal
https://www.ecma-international.org/wp-content/uploads/ECMA-262_1st_edition_june_1997.pdf

"EMCAScript is an object-oriented programming language (...)"

Para melhorar o entendimento
https://en.wikipedia.org/wiki/Prototype-based_programming

Resposta mais longa:
Se você usar apenas funções e nenhuma Class(OOP classico que conhecemos)
JS é Orientada a objetos, Funções são objetos, Arrays, etc.

Mas é uma linguagem Orientada a objetos Prototipica.

É um erro comum achar que JS não é oop.
Ou achar que apenas linguagens com a palavras Class é oop.

Se vc usar Js no seu front, já estará usando oop
Você pode usar Js voltado a funções que prefiro.