Um boletim de ocorrência pode não resolver o seu problema, mas deve inibir que a pessoa continue fazendo isso por toda vida. Uma hora a casa cai.
Esse cara cometeu no mínimo uns 5 crimes, de estelionato a fraude contra o sistema financeiro.
A dica que eu dou é pesquise o perfil da pessoa antes de fechar um contrato. Olha as redes sociais, pesquisa se tem processos, quem são os clientes.
E tu ainda pode colocar no serasa. Não vai receber, mas vai fazer raiva.