Cara, pelo que vivi no meu tempo de estagio/jr (fui contratado direto como jr), o nome da faculdade é um bônus na hora da avaliação, mas não chega a ser uma cláusula de exclusão.

Se você construir um currículo minimamente interessante vai ser o suficiente para conseguir algo.

Investe em portfólio, vai aprendendo e produzindo por conta própria. Hoje em dia ta puxado mesmo para quem está começando, mas as empresas sempre percebem quem tem potencial.