Você disse que está utilizando mvc, imagine que você tenha um controlador onde você vai buscar todas as vendas do seu sistema de delivery. E aí nesse controlador você vai servir as suas vendas em um json. Lá no front, você buscar esse json, seja com javascript ou o proprio php, acessando esse controlador. Essa é uma forma, mas aí nesse caso você tem que ter alguma forma de autenticar né, seja na sessão, cookie, ou token, algo do tipo.