E ae meu mano!
Muito legal essa publicação!
Com bash scripts também é possível fazer uns apps super leves e com poucas dependências. Vou deixar dois que fiz nos últimos meses se você quiser dar uma olhada:
Pomo: Um timer pra pomodoro extremamente simples.
PMSH: Um app pra navegar rapidamente entre diretórios.
Uma demo dele funcionando:
https://asciinema.org/a/lLn3ZdvvrCR6xtHaqscIvll3s