Eu sempre gostei muito de usar o https://endeavouros.com/ pra mim a vantagem dele é ser muito flexível e ao mesmo tempo estável o suficiente pra trabalhar, o negócio é que ele oferece o mínimo pra você ser produtivo e o resto depende da sua configuração. Isso é ótimo pra PCs com poucos recursos.
Minha instalação geralmente era EndeavourOS + i3 (o EOS tem um dos melhores presets pra i3, na minha opinião)