E considero esse Roadmap mais completo, porem links tudo em ingês, mas tambem tem esse em portugês. Os dois são roadmaps sobre BACKEND, obviamente que alem de aprender sobre back end quem vai trabalhar com node.js tem que aprender Javascript. Então é bom a pessoa começar com a famosa tríade do front (html, css e js) caso o interesse seja total back end ela nem aprende react vue ou angular, ela aprende js no front e mete a cara no roadmap node.js e corre pro abraço