Alpine é muito bacana, principalmente pela integração com o Livewire. Inclusive ambos foram criado pelo mesmo cara, Caleb Porzio, que pe bem influente na comunidade Laravel.

Ainda sinto algumas dificuldades, coisas que ficam engessadas e não consigo fazer, aí recorro ao bom e velho vanilla js, mas facilita muito o desenvolvimento, tanto que já vem por padrão com starter kits do Laravel.