Opa, tudo bem?

Eu te entendo, já passei por isso. Inclusive eu sempre me "assusto" ao ver a lista de requisitos de algumas vagas, já vivenciei algumas vezes que aqueles requisitos eram apenas texto mesmo, pois na prática não eram nem executados.

Você pode procurar vagas no próprio LinkedIn ou na Empregare.com, bem especificamente estágios de frontend, por exemplo, e não se assustar com os requisitos.

Mantenha um GitHub com alguns projetinhos bacana seus, seja reconstruir alguns sites ou exemplos de utilização de alguns frameworks. Isso pode ser mostrado até em entrevistas e contar pontos.

Como dicas de estudo para não desanimar eu uso a seguinte dica: começo a estudar um tema ou tecnologia e começo vendo alguns vídeos, depois leio a documentação e logo em seguida já parto para um exemplo simples, ou muito simples, ao fazê-lo já me libera uma sensação boa e aos pouquinhos já vou evoluindo.

E como dica de estudo de frontend, eu recomendaria o estudo de HTML + CSS (dependendo do seu nível) e depois Javascript puro para posteriormente ver sobre frameworks. Eu quando quis estudar React, Svelte e Vue eu primeiro entendi bem Javascript e se tornou muito fácil estudar esses frameworks, pois no final das contas o que muda é a "forma de escrever", pois por baixo dos panos tudo é Javascript.

Abraços e no que eu puder ajudar estarei aqui. Boa sorte e não desanima não, você é extremamente capaz, confia! 😄