Cheguei a pensar em Python pela questão de ser mais comum pra visualização de dados, mas não sabia como seria a performance e a complexidade da codificação pra fazer o webscrapper em si.
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Se vc tem facilidade com python acho que vale testar. acho Puppeteer conveniente, provável que deva ser tão efetivo quanto as opções em Python. Ai vai da sua preferência de linguagem mesmo.