Prefiro:

// Definindo o enum de status
const OrderStatus = Object.freeze({
  PENDING: 'pending',
  PROCESSING: 'processing',
  SHIPPED: 'shipped',
  DELIVERED: 'delivered',
  CANCELED: 'canceled',
});

// Mapeando mensagens para os status
const statusMessages = Object.freeze({
  [OrderStatus.PENDING]: 'Seu pedido está em análise.',
  [OrderStatus.PROCESSING]: 'Seu pedido está sendo preparado.',
  [OrderStatus.SHIPPED]: 'Seu pedido foi enviado.',
  [OrderStatus.DELIVERED]: 'Seu pedido foi entregue!',
  [OrderStatus.CANCELED]: 'Seu pedido foi cancelado.',
});

// Função usando o mapa de mensagens
function getOrderStatusMessage(orderStatus) {
  return statusMessages[orderStatus] || 'Status desconhecido';
}

// Testes
console.log(getOrderStatusMessage(OrderStatus.PENDING)); // "Seu pedido está em análise."
console.log(getOrderStatusMessage(OrderStatus.SHIPPED)); // "Seu pedido foi enviado."
console.log(getOrderStatusMessage('unknown')); // "Status desconhecido"