Eu ainda não entrei no mercado, mas comecei por HTML, CSS e JS. Depois mudei para C, e com C comecei a entender muito mais sobre lógica e algoritimo, entender sobre alocação de mémoria e como se dão os processos. Estou gostando muito, outra coisa que mudou foi minha percepção de conhecimento, depois de um tempo estudando JS eu achava que tinha bastante conhecimento para conseguir ser Jr, Estudando C parece que não sei o suficiente para ser estagiario. Mas no final das contas o importante é começar independente de por qual linguagem, só busque uma que faça sentido para oq vc pensa pro seu futuro.