Regulamentar é adicionar burocracia e custos sem receber nada em troca. Se esse fosse o problema não teria ocorrido o mesmo com a Engenharia Civil como você bem citou.

O que alimenta o mercado de cursos milagrosos são as pessoas que acreditam no conto da 'vida fácil', seja por ingenuidade ou por trabalharem em empregos penosos.