No TabNews já surgiram algumas publicações comparando o Notion com outros aplicativos similares:

• Notion ou Obsidian? Porque não os dois!
• Notion X Obsidian : Comparando em um ponto de vista de um programador
• Se você usa o Notion, você PRECISA conhecer o Craft
• Alternativa Open Source do Notion chamada AppFlowy

Vale a pena dar uma olhada nas publicações acima para entender as opções existentes e quais seriam viáveis para o seu cenário, tanto em questão de custo, quanto implantação e usabilidade. Aproveite também para ver quais são mantidas, com quais incentivos e qual é a facilidade de migração para dentro e para fora (importação e exportação).

Se você disser quais as suas necessidades, ficará mais fácil de alguém recomendar algo específico. Do contrário, talvez até um arquivo Word possa servir.